林昱紹的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

新竹單品咖啡伴手禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹宏都拉斯咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 高雄精品咖啡中秋禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，高雄阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺中音樂家咖啡禮品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺北肯亞咖啡中秋送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，彰化阿拉比卡咖啡伴手禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。嘉義濾掛式咖啡中秋送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 花蓮哥倫比亞咖啡推薦品牌

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 宜蘭衣索比亞咖啡送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新北衣索比亞咖啡企業禮品推薦

劉姥姥當官了，啥官？村民代表。劉姥姥說， 這不算官，還是平頭小百姓。但狗兒卻說，這就是官。因為當了代表，就能和鄉長坐在一間屋子里開會，你要說上幾句，鄉長就要聽。有時，鄉長還會掏出小本子，一邊聽一邊記。到底記了些啥，誰也不知道，單看那樣子就叫人渾身亂癢。 既然狗兒說這是官，劉姥姥也就認了，還拍著大腿說，這官不小，是個言官。高興了一陣子，就要去鄉里開會了。狗兒說，新官上任三把火，要劉姥姥放一放火。劉姥姥一聽，嚇得臉色發白，連說，要不得要不得。狗兒說，不是叫你真放火燒人家房子，而是叫你提點意見。劉姥姥聽了，方才心安。便皺起眉頭說，提點啥意見呢？ 狗兒說，叫你提中美貿易大戰的事，你知道嗎？劉姥姥說，咱不知道麻蝦從哪頭放屁，這種事不能說，狗兒媳婦說，你老人家就說點莊戶人家的事，春種秋收，人家鄉長準愛聽。 劉姥姥畢竟有些年紀，世事上經歷過的，再加上又去過榮國府，對于莊戶人家的事說上三天三夜也說不完。 劉姥姥說，咱莊戶人家世世輩輩，守著田地過光景，春種秋收。能端多大碗就吃多大的飯。老天爺幫忙，風調雨順，咱就能吃飽肚子，老天爺不幫忙，就要鬧饑慌，這怨不得誰，誰叫老天爺不幫忙呢？ 狗兒說，你老人家說這些，誰都不愛聽，鄉長也不愛聽。你說些關緊的事，才算放了一把火。 劉姥姥說，啥叫關緊的事呢？狗兒說，就說點咱老農民致富奔小康的事。 劉姥姥想了想說，報紙，電視里，天天都在說鄉下人脫貧奔小康的事，其實都是賣藕的搦著老頭把，不說這一節。 狗兒說，你這一節是個啥喲。劉姥姥說，這一節都是好詞好句，這也美好哇，那也留住哇，就是不說農民受貧的原因。 劉姥姥說，過去種地全靠人畜，沒有機械化，人海戰術，農民越多越好。如今都信息化了，種地用不了那么多人了。按照現代農業的標準配治大約有一千萬農民就夠了。而我們現在還有八億多農民困在土地上，處于失業狀態。如果要讓農民脫貧致富，首先要減少農民，轉移農民。把農民的數量控制在合理范圍內。用任何好聽的名義，把多余的農民包圍在土地上，都是不人道，也是很殘酷的。 狗兒嘆道，姥姥進了三趟榮國府，說話真的不一樣了。聽你老人家說話，就如醍醐灌頂。那些當官的，為啥不說這些話，揣著明白裝湖涂，把人都繞到云彩眼里去了。 狗兒媳婦也說，那些當官的真能繞。 劉姥姥說，不是他們繞，而是他們要繞著矛盾走，能胡弄一時算一時。第一，他們把城里的房價抬到天上去了。一個大學生畢業干一輩子，也買不起一套房子，農民工也根本買不起城里的房子，只好來回折騰，打工在城里，春節回農村。明知廟在那里，就是進不了門，也燒不了香。這些年，進城買房子的農民不少，但靠種幾畝地，就能買一套城里的房子的卻沒有，大都是搗騰買賣，或有其它門路的。 狗兒聽了就象泄了氣的皮球，連連嘆氣說，完了，完了，俺買不起城里的房子，這輩子進不了城了。 劉姥姥又說，城里房價高不算啥，關鍵是咱莊戶人家的房子和土地一文不值，咱不當家，不能買賣，變不了錢，腰無分文，拿什么進城呢，人家官府把咱莊戶人家的資源都虛無化了。 狗兒大呼道，就是呀，就是呀。狗兒媳婦也大呼，守著這幾畝地，只能混個肚兒圓，誰不想脫貧致富呢？想不到姥姥把俺的心里話都說出來了。 狗兒攛掇劉姥姥說，你老人家好不容易當了官，有話語權了，就把這些話說給鄉長聽。 劉姥姥一拍大腿說，豁出去了，說就說，俺老劉見了老祖宗都不怕，還怕鄉長嗎？ 劉姥姥說不減少農民，整日價說脫貧是假脫 貧，不降低城里的房價，讓農民進城是白說，不讓莊戶人家手里的土地和房子活起來，農民就是窮光蛋。 劉姥姥這番話，不知說了沒有，鄉長掏出本子記了沒有。欲知后事，下回分解。 >>>更多美文：原創散文

失戀文案扎心 一、也許，很久以后你才會懂，像我這般倔強的人，是憋著多大一股勁兒，才會徹底把你趕出我的生活。 二、從前的你離開我后，我想把自己變得很好很好，讓你后悔當初不要我。但當我真的變得更好了，卻發現我已經不在乎你了。 三、分開了就分開了，沒有什么大不了的，再難過也要面對現實，不要哭，不要折磨自己，別忘了我們可都是小仙女。 四、真心喜歡過的人沒法做朋友。因為再多看幾眼，都還是想擁有。 五、何必念念不忘，是嫌他不夠殘忍，還是覺得自己還不夠愚蠢。 六、我愛的終究是不屬于我的，陪你到最后的，終究也不是我。 七、后來，我們什么都有了，卻沒有了我們。你要明白，再燙手的水還是會涼，在溫飽的熱情還是會退散，再愛的人還是會分開。所以你要乖，要長大，不再張口就是來日方長，而要習慣人走茶涼。 八、我一直以為最糟糕的情況，是你離開我，其實最令我難過的，是你不快樂。 九、有時候，在戀情都已經結束了很久以后，我們才漸漸醒悟原來那時候我們愛那個人的方式，錯了。然后，我們就忽然很想把那個人找回來，重新再愛一遍。 十、記憶想是倒在掌心的水，不論你攤開還是緊握，終究還是會從指縫中一滴一滴流淌干凈。 十一、就算傷透了心心里還是有著那個人。這就是死心塌地的愛情吧。 十二、我選擇了分手，不是不愛他，更不是愛上了別人，只是覺得我們兩個再也回不去了。 十三、不合適的人始終要分開，沒必要為一段不合適的感情而努力。你求人的樣子像條狗，你哭的樣子特別丑，你矯情的文字也會讓人嘲笑很久。 十四、世界太大我還是遇見了你，世界太小我還是弄丟了。 十五、后來土地變成了大海，也不曾見你回來。 十六、有人說時間會讓我忘記了痛，原來時間只是讓我習慣了痛。 十七、當眼淚流下來，才知道，分開也是另一種明白。 十八、一句還好嗎？你是想我怎么回答，難道我要矯情的朝你哭喊說：沒你我很不好嗎？算了吧，我還好。 十九、躲在某一時間，想念一段時光的掌紋；躲在某一地點，想念一個站在來路也站在去路的，讓我牽掛的人。 二十、如果某一天，你要離開我，我會選擇沉默，因為你的幸福比我的挽留重要多了。 二十一、后來，山盟海誓再也感動不了我，你不認真，我便不當真。 二十二、我生命里的溫暖就那么多，我全部給了你，但是你離開了我，你叫我以后怎么再對別人笑。 二十三、放棄了，就不該后悔。失去了，就不該回憶。放下該放下的你，退出沒結局的劇。 二十四、有些人已過去，你忘不掉她不代表你還愛她，只是珍惜或懷念當時的美好而已。 二十五、過去就像星光，與我相隔一億光年，在黑夜綻放獨特的光芒，我始終看的見摸不到。 二十六、愛一個人時，吸進去那么多勇氣，最后吐出來的卻全是嘆息。 二十七、有些傷口，無論過多久，依然一碰就痛；有些人，不管過多久，也還是一想起就疼。 二十八、奇跡有時候是會發生的，但是你得為之拼命的努力。 二十九、我還在喜歡你，以你知道或不知道的方式。 三十、你從來沒有人來到過我心上，我只是你中途過站的地方。 失戀治愈心靈的文案 1.沒必要感到遺憾，不合適的人始終要分開。 2.愛太滿是會失去的，如同擁抱太緊是會窒息的。 3.有些人不屬于你，但遇見了也挺好。 4.這次我會徹徹底底地推開你，再也不要做一個被丟下的可憐鬼。 5.你哭的最慘的那天，一定長大不少吧。 6.若總被忽視，又何必作賤了自己；若不被珍惜，又何必苦苦去維系。 7.有些事情，時間到了，自然就懂了，不必太糾結。 8.如果孤獨的人愿意回頭，焦躁的人愿意等候，內向的人愿意開口，也許這才是愛情最真實的樣子。 9.無論誰離開了你，別忘了，你本就可以一個人生活。 10.有些事情自己心里清楚就好，不必去驗證，問清楚了就徹底完了。 11.你不珍惜我就會走，即使我很喜歡你。得不到回應的熱情，要懂得適可而止。 12.風不懂云的漂泊，天不懂雨的落魄。眼不懂淚的懦弱，所以你不懂我的選擇。也可以不懂我的難過，不是每一個人都一定要快樂，不是每一種痛都一定要訴說。 13.我從不知道順其自然有多自然，但我知道現實有多現實。 14.這輩子我已經很滿意了，知道你的名字，聽過你的聲音，牽過你的手，感受過你的懷抱，擁有過你的溫柔，至于以后，祝你安好！ 15.沒有誰能左右你的情緒，只有你自己不放過自己，不要再熬夜了，誰心里沒有故事，只是學會了控制。 16.我沒有飲過最烈的酒可我放棄過最愛的人，我給你全部自由，當作我最后的溫柔。 17.若是今生無法廝守，那個過程已經是最好的禮物。再過一些年月，當你撫愛回憶，你會發現，留下來的，只有我們彼此的好，而不是壞。 18.大概是太過失望，才會對誰人默不作聲。真正的失望不是嚎啕大哭，也不是怒罵，更不是沖你發脾氣，而是沉默不語。懂得你的人會為你放下架子，不懂你的人只會讓你一次次失望而已。 走出失戀的暖心文案 一、給時間一點時間，讓過去過去，讓開始開始。 二、沒有不可治愈的傷痛，沒有不能結束的沉淪，所有失去的，會以另一種方式歸來！ 三、往后余生，不必逞強，不必說謊，愛你的人，都能懂你的模樣。 四、在不好過的日子里，要學會每天給自己找一個開心的理由，哪怕只是陽光很暖，電量很滿。 五、好聚好散，每個人都有自己的無奈。活著不是為了懷念昨天，而是要等待希望。哭完就把一切都留在昨天，永遠不要去觸及。 六、得不到的就順其自然好了，不是所有的努力都會有結果，也不是所有的過程都沒有意義，你不需要為不值得的人難過，更不需要為不愛你的人委屈。 七、沒有人能煩惱你，除非你拿別人的言行來煩惱自己；沒有放不下的事情，除非你自己不愿意放下。 八、不合腳的鞋就脫了，不合適的人就放手，不必為了挽留任何人而低聲下氣。反正怎么都是一生，你別怕，總有人熬夜陪你，下雨接你，說我愛你，好的總是壓箱底。 九、一份感情的結束，死纏爛打只會先毀掉自己。若無其事，才是最好的報復。 十、人世間的事往往都是如此，提起往事痛不欲生，但是在過了幾年之后，也只不過是一場回憶而已。 十一、與其違心陪笑，不如一人安靜。低質的感情，不如高貴的單身。耐心點，總有人是為你而來。 十二、無論世間如何瞬息萬變，請你都要相信在這個偌大的世界里，總會有一個愛著你的人，正在人海中焦急的尋覓著你的蹤跡，興許明天就會帶上一顆赤誠的心與你相遇。 十三、收拾起心情，繼續走吧，錯過花，你將收獲雨，錯過這一個，你才會遇到下一個。 十四、不必太糾結于當下，也不必太憂慮未來；當你經歷過一些事情的時候，眼前的風景已經跟從前的不一樣了。 十五、過不去的坎別再放在心上，忘不掉的人也該告一段落，新的征途上，愿從今往后的你，別愛的太滿，別睡得太晚。 十六、在一切變好之前，我們總要經歷一些不開心的日子，這段日子也許很長，也許只是一覺醒來，所以耐心點，給好運一點時間。 十七、想要看清事實，就需要一些疼痛。你必須明白，要走的人你留不住，不愛你的人你感動不了。 十八、一個人時很自由，不會做作，小小世界任意行走；一個人時要堅強，淚水沒肩膀依靠就昂頭，沒有誰比自己愛自己更實在；一個人的日子我們微笑，微笑行走，微笑面對。人生無奈，這一生真短，計較無用傷害無情。生活，本就得失起伏，學會理解、尊重，走好這一生。 >>>更多美文：扎心文案

是啊，所有的一切都可能成為川。 所有的一切都不可能成為川。 于是，你就對我說：川流不息的含義。 于是，我就對你講：川在山的懷里的故事， 還有那一次次的艱難困苦。 于是，我們最后都是川的兒女子孫。 地平線上的帆影，牽來了一首首纖歌，和著 浪花朵朵放牧了一個個青春的倩影， 在他和她的那一個赤裸裸的心身上 尋找到了一個接一個的現代詞語， 還有那濃著陽光與月色的斑影，栩栩如生許多愛恨。 頷首群山，溶進了酸甜與苦辣。 在生命的詩與歌里，日夜兼程。 因為在我的意境里，心系春秋。 因為在你的想象中，刀光劍影。 >>>更多美文：自創現代詩

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